Trenger du ideer til en sunnere dessert, som samtidig er supergod, superenkel og superrask å lage? Look no further.

Når bananene i fruktskåla begynner å gå på siste verset, skjær dem i biter og legg dem i en plastpose i fryseren. Fryser du ned noen biter ananas eller mango i tillegg, så er du kun sekunder unna en herlig forfriskende dessert!

Du trenger:

(3-4 porsjoner)

• 1 frossen banan i biter
• 1/2 frossen ananas og/eller mango i biter (eller annen frossen frukt/bær i biter)
• evt. en skvett kaldt vann

Ha de frosne fruktbitene i en blender eller food processor og kjør maskinen til du har en jevn og fløyelsmyk «iskrem». Kanskje trenger du å helle i en skvett kaldt vann for å hjelpe maskinen litt.

Ha over i skåler og pynt gjerne med frisk frukt eller bær og ristede kokosflak.

-Maria